Banana Pancakes

Siempre he considerado que mi comida favorita del día lo es el desayuno. Quizás se debe a que los desayunos en casa de mi madre son el platillo más importante. Mami y papi cocinan el mejor desayuno; desde el elaborado ‘sandwich’, el revoltillo con todo, hasta la más creativa tostada francesa. Cuando Irv y yo comenzamos a practicar el ayuno de Daniel aprendí a crear esta fabulosa receta de panqueques de guineos. 

Muchas/os de ustedes probablemente ya han visto como se hacen esta receta en mis redes sociales y han solicitado la misma, por tal razón tome la decisión de crear esta publicación  para todos/as ustedes. ¡Déjame decirte! Que es la receta más fácil de hacer, es tan fácil que te permite ser creativo/a y añadirle otros ingredientes como mantequilla de coco o almendra, diferentes ‘toppings’ hasta polvo de proteína si gustas.  Aquí la receta.

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 1 guineo
2 huevos
1/3 taza de avena.
        1 tsp de canela.         
Mézclalo en la licuadora y luego al sartén para cocinarlo.
Añade todos los ‘toppings’ que desees y el ‘maple Syrup’ (O cualquier syrup a tu gusto)
Y voilà

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Espero les haya gustado la receta
Gracias por visitar el blog.
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Xo, Mer